专业比赛的后面，也就是非专业的斗茶，分为两个部分，一是近些年新添加的宋代点茶斗茶，一个就是比较传统的瀹茶法斗茶。
后面的非专业斗茶，通常就只有一些年纪比较大的茶友，虽然也有喜欢点茶的，但是数量比较少，所以即使有点茶的斗茶赛，但是人也不是很多。
而瀹茶法则人数比较多了，大多数的老茶友都会有很多自己喜欢喝的老茶，这些茶叶在市面上几乎是没有的，更有甚者还是自己炒的茶，那更是市面上完全买不到的东西。
林毅听完整个大体的流程之后，便决定带什么茶叶去了。
陆羽给他的栖霞山的茶很好，但是数量不多，他很喜欢，所以要自己喝，其余的茶叶品质都差不多，一样都是极品，毕竟是茶圣亲手做的茶叶，这能不好？
林毅选择了顾渚紫笋茶，决定带着紫笋茶前去参加比赛。
“老师，那您带什么茶叶去？”
顾玉泉故作神秘，笑着说道：“到时候你就知道了，我喝茶年头也已经很久了，以前行医的时候有人送给了我一些好茶叶，我都没怎么舍得喝，到了现在这个年头了，已经算是很不错的茶叶了。”
顾玉泉这么一说，林毅也猜到了一些，顾玉泉说的估计是那些可以放置很久年份的茶叶，有些茶叶放置年份越久反而越发的珍贵，像这种茶叶，刚开始产出的时候价格不高，但是越往上走越来越贵。
林毅和顾玉泉说了一会话，随后便被顾玉泉拉着吃饭去了。
与此同时，日出的江岭小井也在准备这一次的斗茶大会。
和林毅不同，江岭小井比较注重前面的专业比赛，茶艺比赛注重的不仅仅是茶叶，还有泡茶时候的动作艺术等等。
对于追求仪式感的表千流派来说，仪式感或者说泡茶的准确性是一件非常重要的事情，而这也是江岭小井所看重的。
当然除了前面的专业比赛，后面的非专业比赛，江岭小井也非常的看中，日出国地方小，但是也有一些茶叶，主要是静冈茶、玄米茶、宇治茶和狭山茶，茶的品种很少，口感对于江岭小井来说是很可以的。
但是日出国本国的茶叶和华夏的茶叶来说，竞争力太小了，这一次去江铃小井除了想要看看华夏的茶道发展，本意上也是想要替本国的茶叶搞一波宣传的。
这一次华夏典藏播出陆羽之后，茶叶在世界上开始风靡起来，茶叶的销量开始飞速增长，但是这里面的大头都是华夏的！
完全没有什么日出的份额，就连在日出的外国人也会选择购买华夏的茶叶。
这当然是不行，所以江岭小井也抱着宣传本国内的茶叶的想法想要去参加这一次的斗茶大会。
江铃小井相信，凭借着自己的手艺自己肯定能够获胜，并且拿到这一次的茶王的称号。