“杨大人，别来无恙！”
“哈哈，托少丞老弟的福，老哥我一切安好！”
寒暄过后，齐誉便把杨恭林请到了二楼雅间里看座说话。
啪啪啪！
随着三声击掌，便有小厮恭敬地端上来了点菜用的菜单。
“杨大人，你远来是客，还请赏脸点菜。”
“既如此，老哥就却之不恭了。”
杨恭林也没推辞，很坦然地接过了那份菜单。
翻开后却见，里面的大多菜品竟然都不认识。别说是见了，连听都没有听说过。
酸辣土豆丝？
这是啥玩意儿？
还有这个醋溜香粉皮，又是个什么样的古怪东东？
自诩走南闯北见多识广的杨恭林见状一脸懵圈，端着菜单直接愣在了那里。
想了想，他试探着问道：“我说，你们这个土豆的做法又是……”
那小厮或许是因为急于表现，还不等杨恭林把话说完，便抢断答道：“回这位大人的话，敝店土豆的做法十分地多样化，不仅有您适才看到的酸辣土豆丝，还有醋溜、凉拌、拔丝、肉炖……”
杨恭林也不知该怎么搭话，未防弄出笑话被小厮取笑，他只得不懂装懂道：“要不，一样都给我来一份吧！”
“啊！”
“嗯？怎么了？”
“咳咳！没怎么，没怎么，小的这就去安排。”
那小厮也挺奇怪的，见过喜欢吃土豆的，却没见过这么情有独钟的。你说，这满满的一桌地蛋菜，您吃不腻吗？
齐誉却是暗叹道：杨大人不愧是自己的故交老友，你看，连吃顿饭，他都寻思着帮咱省钱……
趁着等待上菜的这会儿工夫，二人开始叙起了旧。
二人先就彼此的近况各自介绍了一番，而后，便聊起了关于乡试上的事。
杨恭林目前是礼部委派下来的座师，主管秋闱之事，自然而然，他的关注点不离科举。
齐誉详细地向他介绍了琼州的准备工作以及待考的生员数量。
大体上来说，工作量不大。
琼州的文教兴得比较晚，取得到功名的秀才并不算多，所以，参考的人数也多不到哪里去。
“即使这事轻松，朝廷也不应该只派我一人前来啊！”杨恭林苦笑一声，突然感叹着说道。
咦？
这话里有话！
齐誉也没刻意掩饰，直接请教道：“杨大人，何出此言？”
杨恭林笑了笑，说：“别的省府，都是委派两名或者是以上的座师执事，唯独你这琼州只派了我一人过来。也不知，是礼部看我我能干多劳，以一当二，还是他们小觑了你琼州的文教。看现在的样子，明显有些不够重视。”
齐誉略略一品，直接回他道：“依我之见，应该属于后者。”
琼州，乃是古来至今公认的化外之地，商贸不兴，文教不盛，从没有哪代君王予以重视。如今，能派座师过来，已经算是破天荒的事了。
说白了，还是朝廷不当回事。
他们所重视的，乃是琼州的经济发展以及军事实力，至于文教这块，基本上处于是忽略的状态。
此乃是情理之中的事，实没必要多犯纠结。