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第八章 青山茶果 (1 / 3)

“皇上!”银雪自语言道,还来不及作出任何表情,就被景丹拉着一路小跑向小厨房奔去。

喜瑶宫的小厨房,虽名为小厨房却也是很具规模的,分别划分为正膳房与茶点房。正膳房里有专门的南北菜大厨负责喜妃的正餐。而银雪所在的则为茶点房,只是负责喜妃的茶饮与糕点果品。

茶点房门前,玉丫儿倚门翘望,远远见景丹与银雪奔来,终于松了口气急忙迎了上去,嘴里不满的嚷嚷道:“两位姐姐久不归来,您们可急死丫儿了。适才主殿又遣人传话,声称不可误了传早膳的时辰。丫儿己经熬好奶茶,见银雪姐姐迟迟未归,还自作主张将制作茶果的糯米粉也调制好了,只等着银雪姐姐泡制青山香茶,用茶汁勾兑揉和便可。快,可别再耽误时间了。”

平日玉丫儿常跟着银雪学习茶艺,对于制作青山茶果的前期制作流程也略懂一些,却从未亲自尝试。此时银雪迟迟未归,时间越发紧迫若是误了传膳的时辰,上头怪责下来任谁也是担待不起,玉丫儿只得硬着头皮制作起来。但到了勾兑茶汤这一关键的地方,却也再是无能为力了。

银雪闻言也有些急了,唯恐误了时辰,立即系起围裙麻利的忙活开了。将青山嬾茶择净,放在锅里反复炒制,直至嫩茶尖儿焉了下来,再用沸腾的泉水冲泡。第一道茶汁为洗茶汁是不能用的,需滤掉茶汁。第二道茶汁则需泡上小半个时辰,待茶水呈现碧绿的色泽,便可倒在糯米粉里和匀,反复揉合成糯米团。加入特制的茶香酥糖作馅,上笼蒸制。不多时,一笼香喷喷软糯糯,色泽微碧质感细腻,茶香扑鼻的青山茶果便出笼了。

玉丫儿小心的将茶果置装入盘,轻笑着言道:“丫儿怎么感觉今日银雪姐姐做的最为用心,神情也不似往日那般轻松,可是因为在制作皇上喜爱的膳食,才会更是小心翼翼的了?”

“皇上......”银雪轻声呢喃着这个陌生又熟悉的称谓,心里一阵阵刺痛。思绪不由得飘向前世的某日......

这日窗外春风轻扬,银雪温柔的轻偎在皇上身边临窗而坐。皇上阔掌轻抚着自己娇嬾的面颊,调笑着言道:“雪儿整日与茶打交道,身上总是泛着淡淡茶香。面颊娇嬾触手之处更是光滑细腻,与那青山茶果无二。”

银雪轻笑:“皇上可是饿了,怎得将雪儿与茶果作起了比较。”

皇上笑言开来:“青山茶果光滑如玉,软糯适中,朕食之开胃,正如雪儿一般,总是能让朕开怀。”

说话间,双手轻轻捧如玉的脸蛋,细细端详一番言道:“白晰娇可总是需要一些颜色衬托才会更显媚姿。”一时兴起,手持朱砂画笔轻蘸朱砂,在银雪光洁的眉心处,画上三个小巧的棱形小点,形成了品字形的花式。朱砂艳红照人,眉宇之间顿添光彩,如脂凝白的肌肤上,品形花点分外夺目,银雪眨巴着如墨的大眼,含娇带媚的笑对皇上,灵动精致的五观更显动人。

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