周六上午，羽晴搭冯渊的车到比赛的场地，到达现场时，才发现是一间诺大的烘培教室，一进门，上头挂上红色的布条写着初赛，仔细一看，场地约莫一个篮球场的大小，设备一应俱全，参加的人约莫有三十多人，羽晴担心参加的人很少，不小心成为评审的焦点，结果是自己想多了，反过来说，人多也让她紧张，深怕自己辜负了冯渊的期许，双腿忍不住颤抖起来。
羽晴在学生时代时常参与比赛，时常得到评审注意，不过都是以静态的作品为主，像现在要亲自上场的还是第一次。
由于是初赛，只需要做出简单的八寸蛋糕即可，评审们在短时间之内，卫生是摆在首要位置，再针对蛋糕的外形、口感、融合度进行评比，只有十位能得到晋级，下午再比第二次，不过主题是评审选定。
像这样需要绷紧神经的高强度比赛，会让人把一整天的精神耗尽。
羽晴先前得到冯渊师傅的指导，约莫知道评审的喜好，先前在咖啡店试过好几次，冯渊师傅私底下告诉她“评审们不喜欢口感独特，吃起来能爽口顺喉，不带任何的粘腻感是最好的，毕竟他们要试的蛋糕实在是太多，不过在外形上尽量引起他们的注意，留下深刻的印象是最好的。”
蛋糕的外形冯渊师傅并没有特意的给予指导，毕竟这是个人的创意，若是提点了几句，在比赛的过程，说不定两人很容易会做出相似的主题也未可知，另外，冯渊对于羽晴的创意一直是认同的，他并不觉得在制作蛋糕的外形上羽晴会吃亏。
比赛时间定在两个半小时之内，当参赛者知道比赛的主题，必须立即在脑海中做出判断，选用何种食材，制作基本的蛋糕体，还需要在蛋糕上依据评审的主题做出相应的造型，因此，做蛋糕的流程中必须一步到位，若是中途出现了差错，便不能回头，只能使用其他的方式来弥补，硬着头皮继续把蛋糕完成。
若是参赛者以为评审们不知道用料错误，他们从头到尾始终在场监督，做笔记，这样一来，给予参赛者的压力更大。
羽晴取得号码，带上简单的烘培工具和材料到工作桌前，主持人在讲台上稍微说明一下规则，眼看九点一到，主持人手中的一张精致的卡片念出比赛重点“请各位参赛者做出符合夏日的主题。”
冯渊师傅先前跟她提过，比赛最喜欢用天气来做主题，让她多留意相关的信息，没想到让他一语成箴。
羽晴的眼梢带往冯渊师傅的方向，冯渊师傅专注的低着头，听到口哨声，胸有成竹的开始作业。
羽晴深吸一口气，对于主题了如指掌，加上平时多练习，在她投入蛋糕的作业程序之后，便不感觉到紧张。
时间一分一秒的在他们之间溜过，参赛者们桌前从零散的材料逐渐成型，参赛者屏气凝神专心在眼前的蛋糕，整间教室充满一股凝聚力，一直到烤箱弥漫出一股香甜的气味，流程基本走完一半，味道已经决定，接下来便是鲜奶油的涂色和摆盘创意。