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第六百九十八章 猪扒与腰花 (1 / 4)

一个小时之后。

斯卡曼德家的客厅,空气中飘荡着诱人的肉香。

除了艾琳娜之外,另外两名小女巫和斯卡曼德夫妇已经坐在了厨房的餐桌旁,他们正在等待着主厨完成她最后的料理,回到餐桌,与他们一起享用丰盛晚餐。

今天晚餐的准备工序并不算复杂,出于稳妥起见,大部分人都没有选择陌生的菜谱。

事实上,几乎所有人都选择了“酸甜椒煎多汁猪扒”这道看起来中规中矩的菜――除了卢娜・洛夫古德小姐,她选择与艾琳娜的分享“爆炒腰花”,至少猪腰子听起来并不奇怪。

这对于艾琳娜来说算是一个好消息。

一方面来说,她不用分开为每个人烹饪不同的菜肴,仅仅是两套辅材配合上主食材就可以完成今天晚餐的大部分内容;另一方面,卢娜的选择也让艾琳娜开心了不少。

“不错的选择,纯粹的煎猪扒会有些油腻,酸甜椒与猪扒就是一个绝佳的组合。”

艾琳娜手中的魔杖轻轻挥动了一下,三个洁白的餐盘在桌面上依次排开。

而另一边,三个滋滋作响的平底锅之中,点缀着大颗粒黑胡椒的猪扒在百里香和罗勒叶的衬托之下,色泽和香味已经完全四溢了出来,淋着黄油的猪扒呈现出诱人的榛子色。

伴随着女孩的魔杖轻点,锁满肉汁的猪扒缓缓飘起,准确地落在了三个餐盘之中。

经过了这么长时间的魔法练习后,虽然还是要借助魔杖辅助,但在这种简单的“法师之手”类型的魔法上,她差不多已经可以做到类似于六七年级学生那样的无咒施法。

邓布利多此前的推测并没有错,混血媚娃在学习魔法方面,确实有着不少纯种人类巫师所不具备的优势,只不过这个强势期比起老巫师想象中的时间要来得更早一些。

来自初代黑魔王的“如尼魔文二阶运用”让艾琳娜提前激发了她体内的潜力。

对于厨师而言,这种宛若音乐会指挥家的优雅从容,无疑非常适合多人烹饪环境。

也正是因为艾琳娜所展示出来的这手精湛的厨房魔法,才让斯卡曼德夫人勉强同意坐在餐桌边上,任由女孩来负责今天的晚餐烹饪――主要是艾琳娜要做的菜,她也不会……

“稍等片刻,让猪肉休息一会儿――”

“多汁的猪扒秘诀就在于不要着急,记得让肉休息和它被煎的时间一样长。”

艾琳娜转过头,朝着蒂娜・斯卡曼德解释着,魔杖点了一下旁边平底锅之中的煎煮着的甜椒片,平底锅立刻飘了起来,移到了餐盘旁边,开始进行最后的收尾工序。

“然后……再加上提前炒制好的酸甜椒,罗勒与红酒醋的味道闻起来很棒吧?最后把猪汁和黄油煎好的大蒜放在边上,淋上锅中剩下的一点甜椒油醋汁……”

色泽亮丽的红色甜椒一片片地点缀在猪扒下方,热油汤汁流过榛子色的猪扒表面,发出一阵轻微的滋滋声,伴随着香气腾起的同时,一点点地渗透在了下方的甜椒洋葱之中。

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