先前说过，别的地方差不多都是三月春来到，但东北这疙瘩就特别与众不同，三月里树都没发芽呢。
不过春分该过还得过，老例儿了。
虽然如今家家户户都不富裕，但春节过后就没吃过什么油水的肚子全等着这时候找补呢。
春分嘛，春饼合菜自然必不可少。
虽然吃不上云舒做的那种的“豪华大餐”，但过了几遍筛的玉米粉、红薯粉或者豆粉掺点麸子面摊出的春饼也是平日里少见的美味了。
合菜的话，白菜丝、土豆丝滴两滴油翻遍一下就出锅，也脆脆甜甜的。
若是再用葱丝炒俩鸡蛋，那可真是太香太奢侈了。
除了春饼合菜，东北特产大碴子粥绝对是必不可少的。
有点条件的人家，还会包一碗饺子，毕竟国人对饺子的热爱程度真的是难以形容，不管是什么节日或者什么节气，饺子都是必点美食。
除此之外，还有东北大炖菜，诸如铁锅炖鹅，小鸡炖蘑菇，猪肉炖粉条子……那真是嘎嘎香。
时间回溯到中午，云舒和两个弟弟吃虾仁三鲜饺子的时候，王家老宅也在吃饭。
原本一家和乐的七口人，自打云舒“死而复生”后就分做了两堆。
待雪夜里王大志冻伤了腿，王铁柱、夏招娣的表现也让王老太太认清了这两口子的狼心狗肺，心灰意冷后，别说一起吃饭了，王老太太连自己亲手带大的小武都不待见了，自然小文也不管看了，只一心一意看顾自家老头子，连小闺女都顾不上了。
今日里春分，以往王大志都是要上山下田溜达一圈，再和村里种田的老把式问问天时，商量春耕的日子，这可是村里的头等大事。
可如今……
王大志当初已经寒气入骨，若不是云舒给他灌了一口万年石钟乳兑的灵水保住了他的命，怕是今个儿五七都过了。
不过之后虽有旺爷施针，但旺爷医术再高超他也不是神仙，治病不救命，能将寒气逼至左腿不至于叫王大志瘫在炕上已经是最好的结果了。
如今养了一个月，虽也能下地，但拖着一条骨头缝里都冒着寒气的腿，能生活自理就不错了。
因此生产队大队长这个职务，他早就提交了申请要卸任，前两天镇上给了回复，同意了，紧接着队里就投票选出了新的大队长，也在前几天走马上任。
王老太太了解老伴，知道他面上不在意，其实心里肯定不痛快。
因此她老早就让闺女拿着肉票到镇上买了两斤肉，就等着春分时包饺子呢。
老头子最爱吃酸菜猪肉的饺子，活面时老太太咬咬牙，就做了纯白面的，既然要吃就让老头子吃痛快了。