在古街基本布置好，迎来的第一轮人流高峰却不是元旦，而是圣诞节。
虽然这是个国外的节日，但是却成为很多年轻人聚会的借口。
尤其是，刚好是在元旦之前，所以很多年轻人选择提前来古街上逛一逛，最关键的是想要到冯一帆的两家餐厅吃上一顿。
为此，有人提前预订了若餐厅，还有人更是向冯一帆发出请求。
希望圣诞节的时候，可以让若餐厅中午也能点餐，或者是坐在苏记可以点若餐厅的菜。
冯一帆对于这些要求，那自然是全部都给拒绝掉的。
面对冯一帆的拒绝，一些年轻人也是当面进行了一番询问。
“冯大厨，为什么在圣诞节的时候，您也不能多营业一段时间？或者圣诞节的时候，若餐厅不预订也可以啊。”
“是啊是啊，我们真的想要在圣诞节这天吃一次若餐厅。”
“对对，冯大厨，您不能理解一下我们吗？”
……
面对几个专程感到苏记来，上门来向自己发出疑问的人，冯一帆也是有点哭笑不得。
隔天便是圣诞节，但是这些人竟然还专门跑来进行这种询问。
冯一帆只能如实回答：“真的很抱歉，若餐厅每天的食材都是定量，并且也都是新鲜从外地运输过来的，我必须要保证食材的新鲜，所以若餐厅是不可能准备很多的食材造成剩余。
所以即便是遇到了圣诞节和元旦这样节假日，若餐厅依旧是只接受预订，因为食材只有那么多，不可能接待更多的客人。”
听到冯一帆这样的回答，专程过来的一个年轻人忍不住说：“冯大厨，您开店肯定是为了做生意，可是现在生意上门了，您怎么还不愿意做呢？”
另一个年轻人也说：“对啊，在圣诞节和元旦的时候，您只要愿意开门，那客人肯定是络绎不绝啊，绝对是保证都是人来吃，您即便是准备再多的食材，也都会被消耗掉的，您何必要限量呢？”
冯一帆被这么一番话给说得也是哭笑不得。
他看着专程来问的人说：“难道对你们来说，我和我的厨师团队，节假日就一定要在后厨里忙碌吗？难道我们自己不能有自己的节假日吗？”
这番话一出，把几个人都给说得哑口无言。
冯一帆又继续说：“我们苏记和若餐厅的每个人，也都需要自己的节假日，我们不可能为了赚钱，就把自己的生活打乱。
想必你们希望在圣诞节或者是元旦的时候，跟爱人或者是家人好好聚一聚。
那么你们也应该能够理解，我和我后厨里每个人，也都是需要这样和家人欢聚的时光。