午餐开始的时候，苏连成给梅茹点了一碗三虾面，自己则是要了一份黄鱼面。
梅茹对苏连成给自己点的三虾面也是充满了好奇。
梅茹毕竟曾经是苏澜馨身边的秘书，跟着苏澜馨品尝过全球各地的美食，也听苏澜馨说过不少国内的美食，尤其是江浙淮扬的美食。
其中这个三虾面，也是被苏澜馨专门提起过很多次的一碗面。
按照苏澜馨的说法，这碗面只有指定的季节才能够吃得到。
如果错过了季节，那么只能是来年再品尝。
和苏记第一次售卖三虾面不同，如今时值农历的五月初，这可是三虾面最为合适的时节了。
首先此时虾籽更多，其次是鲜虾也会更加的肥美。
今天的鲜虾，也是冯一帆大清早就去农贸市场，从水产店买回来的。
虾籽是水产店老板专门找人剥好，给冯一帆留下来的，剩下的青虾部分，虾脑和虾仁则是冯一帆买回来亲手剥出来。
可以说虾是非常的新鲜，并且冯一帆也已经提前完成了烹调备料。
在接了点单之后，冯一帆立刻便在后厨里准备。
虾仁首先在锅里煸炒，接着下入虾脑和虾籽，一起翻炒均匀，几乎是让虾籽和虾脑包裹住锅里的虾仁。
然后用小碟盛出来，和已经准备好的清汤面摆在一起，给外面的食客呈上。
当面条上来，梅茹还真的是第一次见到这碗三虾面。
以前倒是经常听苏澜馨提起过，说这碗面是多么多么的金贵，还有这碗面的味道是多么多么的美味。
但是梅茹从来没有尝到过。
主要是因为三虾面只能是在每年农历的四月到五月，大约是一个月的时间里才能吃到。
而且真正能够做得好的三虾面，也只有在江淮一代的一些城市才有。
甚至是像富景楼这些年都不曾再做过这三虾面。
苏连成收购了富景楼，谭雪莉带着厨子团队进驻后，同样也是没办法制作三虾面，因为整个团队里的厨子们，压根没有吃过这碗面。
如今在整个淮城，也只有在苏记能够吃到这一碗“面条中的爱马仕”。
看着面前，碗里宛若一握银发盈盈盘在清水之中，微微泛起油花中，点点青色点缀其中，真的是一碗一清二白的面。
而旁边小碟之中，则是橘红色鲜美的一碟虾仁，表面裹着虾脑和虾仁。
这样一碗一碟搭配在一起，真的是相得益彰显得那样的美。
梅茹看着忍不住感叹：“没想到，一碗面也能做得这么漂亮啊。”