这边穆秋雷打不动来佳琼家里报到。
佳琼以为他又是来请吃饭的，穆秋却真的有正事。
他是来和佳琼谈生意的，一本正经绝不含糊的那种。
“你给的那坛子泡菜，我拿去折桂楼给大厨们尝过了，他们都交口称赞，还给顾客呈上去几碟，你猜怎么着，吃过你亲手做的泡菜的顾客隔天天又来了，点名要吃你做的泡菜，因泡菜产生回头客的情况还是头一回呢。”
听穆秋讲完，佳琼平静地问:“你想怎么着？”
穆秋把手一伸:“把秘方拿来，我愿意出高价买。”
佳琼摇头:“能拿出来那就不是秘方了。”
穆秋一想也是，绝活和秘方都是人吃饭的本钱，他怎么能断人生存之路呢。
佳琼:其实就是配方太过简单，她也就是在熬制的过程中稍微用了下心思，只是不故弄玄虚一下她做出来的泡菜就不值钱了。
“顾客每次来都点名要吃你的泡菜，”穆秋想了想，干脆说:“以后折桂楼就用你做的泡菜，然后按价付给你银子。”
其实泡菜的本钱很低，配方也很简单，想赚更多银子很难的。
佳琼只能为难地说:“泡菜大都计算到赠菜里，是不收银子的吧。”
穆秋为难了，不收银子，怎么付给佳琼报酬啊。不过因为她的泡菜，顾客比以前还要多，要论起来她功不可没。
“有了，”穆秋说:“折桂楼的顾客一直很稳定，每个月的收入都相差无几，不过有很多人都是冲着你的泡菜来的，以后折桂楼多出来的收入，肯定也都是因泡菜慕名而来，我就把比以往多出来的那份收入一分为二，我们五五分成如何？”
这样也可以？佳琼愣了。
同时内心窃喜，这样为什么不可以，穆秋说的很有道理呀。
“折桂楼是穆家的，你说了算吗？”佳琼想说的是你家大人呢，你这孩子能做的了主吗？
再说拿泡菜当招牌菜揽客，这么大的酒楼合适吗？
穆秋一拍胸脯:“就因为是穆秋家的我才说了算，不瞒你说，娘为了让我练手早把折桂楼交给我打理了。”
把偌大一个酒楼交给一个孩子管理，清阳公主也是钱多任性的人啊。
这件事就这样定了下来，佳琼负责做好泡菜，穆秋让酒楼里的伙计定期来取，报酬在次月月底结算。
佳琼正愁没有固定收入，这份差事来的正好，她闲散的生活立马忙碌起来。
做泡菜真的很简单，把挑选好的青菜洗干净晾干，在晾晒的过程中就可以准备汤料了。
过程都和别人做泡菜没什么两样，就是在加料上她加的分量更加精细，在熬制的过程中她火候掌握的更好一些。