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第九章刀在石头上磨 (1 / 5)

时间

何故如此匆匆

记得那一个黄昏

厚大的手掌

携着一只小手去看夕阳

染着红霞天空

时间

何故如此悄悄

丝丝浑浊的眼睛

是那么可爱

目光中的期盼

小人儿,心虚地不敢直视

浩瀚的云彩

倒影大地

那是深深的爱

时间

何故如此苍苍

小树茁壮成了大树

老树对大树说:

孩子,父亲老朽了,你要学会照顾好自己。

时间何故……

多少年后

手抚城市的栏杆

伫望家乡

飘香的泥土

千山之外,泥土之上

那儿,有一个影子在呼唤

……

生活水乡店,厨房。

苏临风拨着菜叶子,一丝目光停留正在炒菜的父亲背影上,想到家乡集市一面泥墙上,有一位远方的诗人,留下的笔记。

令人是那么深刻难忘。

拨完了菜叶,他起身开始一遍遍清洗着,叶子里微细的尘埃,沙石,在水龙头下一点一点冲走。

瞧着它们被水冲开了去。

想起大学里,有一位教授说:一粒尘埃,在空气中凝结,最后生成磅礴的风雨。

一粒沙石,在蚌体内打磨,最后结成昂贵的珍珠。

以往倒不觉得,这话有什么道理。

现在有了些许认识。

闻着锅里飘来的余香,苏临风一丝目光落去。

原来父亲在做西芹花生米。

这道菜用的食材就几样。

食材:西芹,熟花生米(盐水煮熟)。

做法:第一步是将西芹放入,无需煮太久,三四分钟即可。

随之将西芹捞出,放入冷水中过冷河,再将西芹捞起,剥去老皮(煮过的西芹很好剥皮的)。

最后切段,装盘撒上食盐少许拌匀,最后放入花生米、香油,再拌匀即可。

这道菜简易,工序很少。

但别小看它的知名度,这是京城本地人士开胃常选择的下酒菜;属于凉拌西芹花生米菜肴,给人嘴里的感受是青翠可人,又脆口爽人。

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