后来不管是买卖瓷器还是茶叶、亦或者是琉璃制品，交割的财物当中，都有不少粮食。
如果年景一般，粮食要也就要了。现在不行，大明的粮食还消化不掉，他们的粮食全部暂停。兴许，断了外来的粮食，大明自己产的也就是刚够。
“南洋运来的粮食？”
方书安有些诧异，他倒是记得曾经和张田余他们说过，要求南洋商队来交割货物的时候，除了用白香料外，还要用粮食交换。
大明现在还没有多余的精力，亲自去南洋种粮食。
在那里，维护种植园的话，需要手上有军队，大多数时候，都是靠着暴力来说话。
没有强硬的后盾，想要维持住种植园的日常经营，现在看起来很难。
不过么，那里都是一年三熟的极好条件，浪费掉实在是可惜。
反正大明也是习惯性缺少粮食，以后需要消耗粮食的地方还有很多，除了日常食用，很多工业原料需要用到粮食。
自产粮食用做吃食，进口粮用作工业化生产，这便是方书安的计划。
也正是如此，那些手里没有什么粮食的商队，便在南洋经营起种植园。
对于他们来说，倒也合适，大明给他们的粮食价格，会比自产的粮食低些。
但是那比直接付银子来的划算。
毕竟南洋粮食的生长周期短，即使品质上会差一些，单位产量大，土地周转率也高。
整体生产成本，要比大明的低上不少，即便是算上交易税收等，到岸价格也会比自产粮食要低一些。
因为他们的口味差，质量也差点，并且经过长途海运，含水量要高、霉变概率也会增加不少。
是以，大部分时候，南洋运来的粮食，都是下层百姓才会购买，或者是加工成其他半成品、成品拿来贩卖。