这两天降温了……
倒春寒。
……
很多人给肉解冻的方法都是错误的，大部分人从冰箱里把肉拿出来都会直接放在水里泡着，一般人有的是放在冷水里泡。
但是有一些特别紧急的人可能直接将它放在温水里面或者是热水里面泡，大家都觉得这样比较快速，但其实这是一个错误的方法，把肉放在水里泡之后会影响肉的口感。
只要准备一个叉子，和一个小碗，在碗中加入少许的食盐，再加入少许的白醋，盐水可以杀菌消毒，并且也可以快速的解冻。
将它混合一下，再加入一些清水。
几分钟就可以了。
……
……
叶清看着店小二，有些诧异问道“猴神庙？”
店小二一说起这个就眉飞色舞，“正是，传说啊五百年前那里出过一个猴神，是从清圆山的山顶那颗问仙石里蹦出来的。
它曾在一挂瀑布后面的洞里修炼，那洞中还有石床、石桌、石椅等物呐！”
“猴神，水帘洞，这不是孙悟空吗？”叶清暗暗地想道。
回过神她问“那还有什么好玩的，有花果山吗？”
店小二一愣，站直了一些思索道“有有，那庙旁边有一处山坳里长满了桃树和杨梅树还有许许多多野花，可不就是花果山了吗？”
叶清笑道“看样子确实是个好地方。”
这时候，钱君宝突然开口问道“小二，这城里最近有没有出现什么新奇的小吃？”
店小二目光转向钱君宝，想了一会儿说道“若说吃的，那当然是去朱子庙附近了啊。
光我们本地的各色的点心糕饼就数不数胜，还有打西南过来的什么酸辣粉啊。
麻辣猪肉干麻辣小鱼干，担担面，叶儿粑，红糖糍粑，桂花米酒小汤圆等~
另外打北边过来的什么烤羊肉，烤鸡，烤大鱼，罐罐汤，胡饼，玉米大馍馍，煎饼馃子之类真是吃上一个月都不会重复的。
那里还有不少走江湖卖艺的，耍猴戏的，变戏法的，逛上一天都可以呢！”
听了店小二介绍的一大串，叶清满意的点了点头道“除了这些，城里还有新开张的什么做好吃的店铺吗？！”
店小二见叶清听了这么多，还是一副意兴阑珊的模样，他抓耳挠腮的想了片刻后，才吞吞吐吐的说道
“数日前，小人的一个本家来看我，说是他在朱子庙半里外，新近出了的一个什么暖锅店里头做事。
还说那里的暖锅味道特好，是从京城传过来的正宗的羊肉锅子。