第913章 无眠的夜晚 (1 / 5)

好累好困,不知道自己怎么办?

何时是个头啊。

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林晴晴今天的运气,实在不怎么样,一个上午过去了,豆腐花也没有卖完。

大概今天不是圩日也有些关系,加上她也没有一大早就出来摆摊,不过更多的可能还是她的招牌没有打出去。

豆腐花虽然不是什么值钱的玩意,但是现在穷苦的人家毕竟还是占大多数,一些人也舍不得吃零嘴。

快到中午的时候,天气已经很热了,林晴晴怕豆腐花都坏了,赶紧跟卖凉茶的大娘道别,然后将剩下的豆腐花都带回去,决定回去拿到三伯父家,中午的时候加点调料做成麻辣的豆花饭,味道也不错。

也就在她提着木桶打道回府的路上,让她看见一间酒肆,林晴晴突然想起这个时代的酒基本都是水酒,没有烈酒,果酒也很少,葡萄酒倒是有,不过都是从西域那边千里迢迢运送过来的,有也只有在大都城才有,普通的山镇里怎么可能有那么金贵的酒水出售。

现在这古镇上的人大多喝的就是两种酒,一种糯米水酒,一种隔壁县里运过来的黄酒,而且味道还不如后世的好呢。

大概是酿酒的工艺还没改良的原因,现在酒水吃起来,反倒味道怪怪的。

林晴晴可是会酿酒的,不过后世自己家里酿酒大多是要用到酒曲,只是不知道现在有没有,如果没有,她决定还是买一些现成的水酒,然后她在进行提纯,让酒的度数变高,也能做出跟后世差不多的烧酒来。

这种酒才是大多数酒友的最爱,如果到了冬天来上一些,那是最好不过了。

现在已经是9月份,葡萄也到了收获的季节,要是能酿造出一些葡萄酒出来,那就更加好了。

要做这门生意,自然是要做金贵一点的酒,数量可以少,价钱高。

想到这些,林晴晴的眼睛就一亮,这种技艺以后也是可以传给自家人的。

反正这酒做出来又不会坏,酒是陈的香,时间越久越是香醇,价钱自然也是水涨船高。

不如回头多收购点葡萄,多酿造一些。然后提纯的高度酒也可以埋入地下,咱自家也做几大坛子女儿红嘛!

越想越舒坦,林晴晴觉得自己再也不会无聊了,反而两眼冒光,决定大干一场。

回到家后,林晴晴把自己的计划先跟三伯母家几个人说了,主要还是需要几个堂姐帮着自己去收点葡萄回来。

“葡萄酒?我都没听说过呢,葡萄也可以做酒吗?”林淑梅疑惑的问道。

“当然可以,其实早在五百年前已经有葡萄酒了啊,西域传过来的美酒。”林晴晴笑道。

现在流行的水酒是用谷物作原料,用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。

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