周小宝和秦若兮一进去，迎宾服务员便甜甜的喊了一声：“欢迎光临。”一个鞠躬起来，才认出是老板和老板娘来了，当即笑着招呼。
“不错，很敬业嘛，吴经理有眼光，找的迎宾不但漂亮，声音也很好听。”秦若兮称赞道。
周小宝只是笑了笑，当着女朋友的面，不方便夸奖迎宾小姐，虽然她们确实高挑漂亮，声音甜美。
大堂经理吴秋丽正在柜台和收银服务员聊着什么，见老板来了，忙迎上来打招呼。
周小宝点头回应，寒暄几句，让秦若兮陪她聊，自己则进入后厨。
包大厨一看到周小宝，顿时扔进菜刀，装模作样的哭嚎道：“老板啊，你再不来送鱼，我们就要自己割肉给顾客品尝人鱼了。”
“哈哈，就你这模样还是人鱼呢，猪鱼还差不多。”周小宝也不想耽误后厨的宝贵时间，说道，“拉鱼的皮卡车就在门口，你们拿着水桶去把鱼弄进来。”
“看在活鱼的份上，我就不还嘴了。”包大厨师心急火燎的带着副厨，跑到门口去运鱼。看来顾客催的很急，大厨都撑不住了，也不知道吴秋丽这个大堂经理的压力有多大。
周小宝回到大厅的时候，吴秋丽正在诉苦，说今天再不送来活鱼，她都做不下去了。野生鱼和野菜的火爆，超出她的想象，比在私房菜馆的时候，还要受欢迎。
“以后野生鱼、果园鸡、野菜等有限资源，一定要提前预定，因为我们也说不准什么时候断货。物以稀为贵，又不能伤了客人的心，提前商量好君子协议，比较妥当。”周小宝建议道。
“老板，我们刚开业，别搞什么饥饿营销，我甚至还想打折推广呢。别忘了。除了新开业，我们还在推广会员制度，顾客充值一千，即可办理一张初始白卡。享受九八折优惠。”
“从最初的白卡会员到银卡会员，至少要消费九千九百九十九元，享受九五折优惠。而银卡到金卡，要消费九万九千九百九十九元，享受九折优惠。升级有瘾。消费也有瘾，要培养顾客在我们这里吃上瘾，耗费的心思可不简单。”
谈论起自己专业内的话题，吴秋丽可是很有权威的。
周小宝听得有些汗颜，没想到升级的条件这么严格啊，记得当初定制卡片的时候，还有最高级的钻石卡，不知道需要什么升级条件。他这个当老板的，至今还没拿到钻石卡呢。
会员升级困难，相应的权限也不少。不但可以享受打折，还能提前订餐。订餐之后，就算临时取消，也不会多扣钱。不过一年之内，取消次数有一定的限制。
这时候，又有一群顾客上门，迎宾小姐招呼之后，准备把他们带到相应的包间。
“哎哟，今天可真巧了，想不到周老板和秦老板都在这呢。”段老板带着儿子段俊奇、以及一些生意上的朋友。特意来捧场，看到山神居的老板在场，他就更高兴了，“昨天在你们那里吃了一顿农家菜。觉得味道特别好，所以今天专程推荐朋友过来尝尝。要是大家喜欢，会带更多的朋友过来。”